سلطة الكسكس المنعشة

المقادير :

* سميد مفور الغليظ ماشي الرقيق

* جزرة وحدة مقطعة مربعات صغار

* لوبيا خضرة مقطعة صغيرة

* شوية جلبانة

* شوية درة

* بصلة حمرا مشلضة

* مطيشة منقية و محيدين لها زرارع و مقطعة مربعات صغار

* معدنوس مقطع شوية كثير

* عصير الحامض

* شوية زيت العود

* ملح ابزار و شوية الكمون

ا لطريقة :

* نسلقو الجزر. اللوبيا. درة و جلبانة و نخليوهم يبردو.

* ناخد كسكسو نفوروه عادي نخليوه يبرد و نزيدو عليه الخضرة ملي بردات و البصلة و مطيشة و المعدنوس نخلط الكل عاد نضيفو الزيت و العطرية و الحامض حسب الذوق و بالصحة و الراحة.