الاثنين، 8 أكتوبر 2018

تحميرة صنع منزلي




غنشريو فلفلة حمرة الكمية لي بغينا نغسلوها و نشفوها من الماء.


و نقطعوها بحال الشكل لي في الصورة اما نركبوها في خويطات و نعلقوها في بلاصة في الظل او نخليوها هكاك.



 نسرحوها في شي صينية و نعملوها في الظل حتى تنشف عاد نعملوها في الشمس حتى تكرم مزيان.


 نطحنوها و ها تحميرة واجدة الا كنتي مزروبة عليها عمليها في لاطة و شعلي الفرن حتى يسخن طفيه و دخلي لاطة و عاودي هاد العملية حتى تنشف الفلفلة تماما عاد طحنيها و غربليها و بالصحة و الراحة.



ليست هناك تعليقات:

جميع الحقوق محفوظة لــ مطبخ أم هبة2017 ©