خبز الدار منسم و خفيف

المقادير :

* نفس الكمية من دقيق القمح و الفورص

* خميرة الدار

* الملح

* 2 معالق كبار زيت العود

* 2 معالق كبار نيدو

* معلقة صغيرة سنيدة

* شوية ثوم غبرة

* شوية البصلة غبرة

* شوية الزعتر يابس محكوم

* الما دافئ للعجن

الطريقة :

* نخلط جميع المكونات حتى نحصل على عجين رطب و نغطيوه شوية حتى يطلع عاد نعملو كويرات على حسب الحجم لي بغينا نكرصوهم و نخليوهم يخمرو عاد ندخلوهم الفران يطيبو و بالصحة و الراحة.