دانيت كراميل

المقادير :

* نصف لتر حليب

* 3 معالق كبار سنيدة

* 3 معالق كبار مايزينا

* كاس الا ربع سنيدة للكراميل

الطريقة :

نخلط الحليب و السنيدة و المايزينا مزيان و نعملوهم فوق البوطة على عافية مهيلة مع تحريك حتى يعقاد شوية و نطفيو عليه.

في كاسرونة نعملو سنيدة و نديروها فوق البوطة حتى تدوب نحيدوها من العافية و نفرغوها بشوية فوق الخليط الاول مع تحريك وخا يبان لك الكراميل تحجر غير حركي مزيان حتى يدوب كله نفرغوه في كؤوس و نخليوه يبرد التزيين كيبقى اختياري و بالصحة و الراحة.